Жир индейки считается одним из наиболее полезных животных жиров, который легко усваивается организмом и не вызывает аллергии. Но, это только при условии, что индейка выращена без применения усилителей роста, антибиотиков и прочих лекарств. Именно так я рощу птичку в своем хозяйстве.
